petits pains au fromage blanc

A faire sans hésitation ! Pas de levée de pâte, 2 minutes 30 au Cook'in en mode pétrissage et le résultat est super.

Pour 8 petits pains :

350 g de farine

1 cuillère à café de sel

1 cuillère à soupe d'huile d'olive

300 g de fromage blanc

1 sachet de levure chimique

Préchauffez votre four à 210 °C (th. 7).

Versez la farine dans le Cook'in. Ajoutez le reste des ingrédients et mettre le programme pétrissage pour 2 min 30. 

Après le pétrissage, sortez la pâte obtenue du Cook'in, farinez un peu et divisez en 8 boules.

Formez des petits pains avec ces boules. 

Placez les sur la Silpain (non adhésive) et faire des incisions avec la lame incisette.

Enfournez pour 20 à 25 minutes à 210 °C.