boulange

Aujourd'hui, je voulais vous faire partager l'un de mes pêchers mignons. Le pain ! Et quand on le fait soi-même, comment vous dire ça ? Et bien, il est meilleur !!! C'est mon assistant culinaire qui prépare la pâte. En 2 minutes, c'est fait. Pour 4 demi-baguettes...

A faire sans hésitation ! Pas de levée de pâte, 2 minutes 30 au Cook'in en mode pétrissage et le résultat est super. Pour 8 petits pains : 350 g de farine 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 300 g de fromage blanc 1 sachet de levure...