dessert

J'ai refait le gâteau de ma Grand-Mère ( cliquez ici pour voir la recette) mais cette fois ci, en part individuelle, dans les empreintes pyramides. J'ai ajouté une fraise dans chaque empreinte, pas mis de pommes, et juste délayé un peu la pâte avec du...

Plus communément appelé le Bailey's, ce dessert délicat est très souvent présenté en grand gâteau. Je l'ai fait dernièrement en individuel, saupoudré de cacao. Dans les empreintes briochettes, cela m'a fait 12 parts et je n'ai pas modifié les quantités...

Pour le plaisir des yeux et du palais, un dessert très léger : mousse au spéculoos sur pailletée feuilletine. Gâteau que j'ai fait pour l'anniversaire de mon mari. 1ère photo à sa sortie du congélateur et la 2ème bougie enlevée.

Aujourd'hui, je vous propose un dessert léger et rafraîchissant : le panna cotta. Celui-ci, avec sa petite sauce aux airelles, posé sur un biscuit au chocolat très aérien, est original et délicieux ! Source d'inspiration le livre Simplissime 2 de Guy...

Que diriez-vous d'une petite douceur pour faire un pied de nez à cette météo capricieuse, à la pluie, au vent... Voilà ce que je vous propose : Pour 12 tartelettes : Ingrédients : 2 pâtes sablées 80 de poudre d'amandes 80 g de sucre 2 petits oeufs 30...

Avec le printemps, j'ai envie de desserts frais. Et vous ? Si vous êtes comme moi, voici un petit dessert aux fruits bon et frais, à la fin d'un repas copieux, quel bonheur ! Pour cette recette, je me suis largement inspirée de Laurence, du blog sucré-salé....

Encore une trouvaille ! Des échanges avec une amie qui adore cuisiner et qui m'envoie régulièrement des photos et des liens sur internet. Appétissante non ? Pour 6 personnes : 3 belles pommes 1 pâte brisée 4 oeufs 25 cl de crème liquide 10 carambars Préchauffez...

Voici encore une recette rapide, super facile et délicieuse ! Ingrédients : Une pâte brisée du Nutella 2 bananes du sucre roux en poudre Posez vos empreintes mini-tartelettes sur la plaque alu perforée et préchauffez votre four à 180 °C. Avec le découpoir...

Ce gâteau (petit Saint-Honoré), il me faisait de l'oeil depuis longtemps chez Cecileaufildemesrecettes, qui elle même l'avait vu chez mon p'tit atelier culinaire de Maike. Pour l'une la chantilly avait remplacé la crème pâtissière et pour moi j'ai mis...

Que faire du pain rassis qu'on ne veut pas jeter ? Après en avoir donné généreusement aux petits oiseaux qui grelottent dans la neige, il m'en restait bien trop. Du pain perdu ? D'accord mais pas cuit à la poêle dans le beurre, j'ai cherché à droite à...