petit en-cas

Par un après-midi frisquet, comment se réchauffer avec un bon thé et des petites douceurs ? Pas envie de faire des petits biscuits mais j'avais vu depuis pas mal de temps déjà cette recette de scones. Mais voilà, les scones, ça vient d'Angleterre et j'ai...

Pas de chichi entre nous, voici une recette toute simple, avec des souvenirs de fête foraine ! Alors, juste pour le plaisir, lancez-vous dans le bain : Pour 6 personnes : 250 g de farine, 4 g de sel, huile pour la friture, 70 g de sucre Faites chauffer...

Comment joindre l'utile à l'agréable... Chez un producteur de cidre, j'avais acheté il y a quelques temps, un petit pot de gelée de cidre. Sur l'instant, il m'avait fait de l'oeil, mais comment m'en servir ? Sur la blogosphère, j'avais aussi remarqué...

C'est la pleine saison des abricots alors on en profite ! Des moelleux avec une touche d'amande, c'était bien bon. Les abricots avaient un petit goût acidulé que j'ai bien aimé. Ingrédients : 6 abricots, 1 citron non traité (j'ai mis 6 pincées de cristaux...

Juste avant de filer sur le tour de France, encourager les coureurs cyclistes, une petite photo de biscuits pour bien démarrer la journée. Tout simples, (mais avec moi, vous avez l'habitude !), super craquants et avec un ingrédient intéressant.... Bonne...

Encore une recette tirée du blog de Cécile Au fil de mes recettes. Vous pouvez aller voir la recette en cliquant ici. Décidément, j'aime beaucoup son blog et les empreintes barquettes ! Bon mercredi à vous toutes et tous et à très bientôt pour une autre...

Aujourd'hui, je vous emmène chez Cécile au fil de mes recettes pour une recette très simple mais si goûteuse. Pour une plaque de 15 barquettes : 2oeufs 90 g de vergeoise brune 90 g de pâte speculoos 90 g de farine 90 g de crème fraîche liquide du sucre...

"Touchez ma bosse Monseigneur" Je suis très fière de ces madeleines ! Ca y est j'ai trouvé l'astuce pour que les madeleines faites à la maison soient superbes avec une belle bosse. Je vais vous la révéler (pour celles et ceux qui comme moi l'ignoraient)...

Depuis le temps que ces petits gâteaux me faisaient de l'oeil ^^ Je n'ai pas résisté pour vous faire partager ces petits délices A l'origine, on doit étaler la pâte sur une plaque allant au four mais j'ai préféré les faire pour une 1ère fois dans l'empreinte...

Envie d'une gourmandise simple et délicieuse ? Craquez pour ces tartelettes à la base de speculoos et garniture vanillée. Simplissimes à faire et très (trop ?) vite avalées ! Pour une plaque 30 empreintes mini-tartelettes : La base : 150 g de speculoos...