750 grammes
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du sale !

Tarte à la rillette

Tarte à la rillette

Première recette de l'année et elle est toute simple et pourtant si goûteuse ! Je vous souhaite à toutes et à tous une belle année 2013 avec tout ce que vous pouvez désirer et surtout de conserver l'envie de cuisiner ! Ingrédients pour une grande tarte...

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Endivettes au miel

Endivettes au miel

Une recette pour enlever l'amertume des endives... Si vous aussi, vous voulez cuisiner de saison, mangez de l'endive ! Voici une recette très sympa qui donne un goût particulier à ce légume : Ingrédients : 6 endivettes 1/4 de cuillère à café de muscade...

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Tarte à l'oignon

Tarte à l'oignon

Hier, la pluie n'a pas cessé de tomber. Alors entre les routes inondées et l'envie de manger quelque chose de chaud, j'ai opté pour une tarte à l'oignon. Cela faisait un moment que j'en avais fait et de ce temps-là, elle a été très appréciée ! Pour 6...

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Muffins de coquillettes au saumon

Muffins de coquillettes au saumon

Voici une variante de la recette tirée du livre "Flexipan pour petits et grands". Mais vous pouvez aussi la trouver sur Les Pirouettes vous racontent. A la maison, on n'a pas fait de petites parts, j'ai rajouté des légumes : poivrons, courgettes (le même...

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Frittatas au crabe et au maïs

Frittatas au crabe et au maïs

Du salé ! Il est temps de sortir vos moules grands ronds pour confectionner ce plat complet original et bon. Préparation 15 min - Cuisson 4 + 20 min Pour 6 frittatas : Ingrédients : 80 g de cheveux d'ange ou de vermicelles 1 poivron rouge coupés en dés...

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Tarte bolognaise

Tarte bolognaise

Servie avec une salade le soir, un repas complet. Ingrédients (6 personnes) : 1 pâte brisée, 500 g de viande de boeuf hachée, 2 gros oignons (j'ai mis 200 g d'oignons émincés surgelés) 1 pot de sauce tomate provençale (425 g) 150 g de gruyère râpé 4 oeufs...

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Petits flans saumon fumé-poireaux

Petits flans saumon fumé-poireaux

Comme le disait si bien Cécile il n'y pas si longtemps "il n'y a pas que le sucré qui compte". Aussi je vous propose aujourd'hui une recette sympathique qui a aussi son petit effet : Pour 12 petites charlottes 150 g de saumon fumé coupé en dés, 2 blancs...

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